Орешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иришка Дроздова🏃♂️
Очень быстро и очень вкусно! Рецепт от мамочки моей😍
30 мин
15- 50шт
Ингредиенты
муки, 500-600 гр
дрожжи, у меня ,,сафт,, быстродействующие 11 гр
сахара, 120 гр.
слив.масла 50 гр.
подсолнечное масло 350 гр.
соль. 1,5 ч.л.
кефира 300 гр
теплой воды 100 гр.
Изюм, орех грецкий по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В теплой воде разводим 20 гр. сахара и дрожжи.
2
Берём миску около 2 литров, высыпаем муку,делаем ямочку,выливаем кефир с сахаром 100 гр и маслом (подсолнечное и сливочное по 50 гр.,), туда же дрожжи.
3
Всё должно быть комнатной температуры! Замешиваем тесто. Бока и руки смазать подсолнечным маслом,обмять тесто и оставить на 30 мин.
4
Через 25 мин,ставим на огонь казан и выливаем туда 300 гр. подсолнечное масло. Тесто разрезаем на 4 части. Одну часть раскатать в жгут и порезать на маленькие колобки.
5
Руки и стол смажьте маслом. Вилкой придавливая проводите по колобкам и бросайте в горячее масло.*
6
Шумовкой переверните на другую сторону и вытаскивайте! Остальное тесто положите в холодильник и при желании можно по жарить ещё. Ну а если всё тесто жарить то порция получится в 3 раза больше!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911193
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!