avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Орешки
Орешки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Орешки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иришка Дроздова🏃‍♂️
Очень быстро и очень вкусно! Рецепт от мамочки моей😍
30 мин
15- 50шт

Ингредиенты

  • Муки 500-600 г
  • Дрожжи, у меня ,,сафт,, быстродействующие 11 г
  • Сахара 120 г
  • Слив. масла 50 г
  • Подсолнечное масло 350 г
  • Соль 1,5 ч. л.
  • Кефира 300 г
  • Теплой воды 100 г
  • Изюм, орех грецкий по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В теплой воде разводим 20 гр. сахара и дрожжи.
2
Берём миску около 2 литров, высыпаем муку,делаем ямочку,выливаем кефир с сахаром 100 гр и маслом (подсолнечное и сливочное по 50 гр.,), туда же дрожжи.
3
Всё должно быть комнатной температуры! Замешиваем тесто. Бока и руки смазать подсолнечным маслом,обмять тесто и оставить на 30 мин.
4
Через 25 мин,ставим на огонь казан и выливаем туда 300 гр. подсолнечное масло. Тесто разрезаем на 4 части. Одну часть раскатать в жгут и порезать на маленькие колобки.
5
Руки и стол смажьте маслом. Вилкой придавливая проводите по колобкам и бросайте в горячее масло.*
6
Шумовкой переверните на другую сторону и вытаскивайте! Остальное тесто положите в холодильник и при желании можно по жарить ещё. Ну а если всё тесто жарить то порция получится в 3 раза больше!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями