Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈️ @Nata_liga
Очень вкусное восточное блюдо. С насыщенным вкусом и ароматом.
#лагман #лапшасмясом...
1 час 30 мин
6 порций
Ингредиенты
- говядины, можно ребра, 1 кг
- лука 1 шт
- моркови 1 шт
- болг.перца 2 шт
- редьки 1 шт
- картофеля. 3 шт
- томат пасты 2 ст ложки
- перец, соль
- Куркума, зелень
- растительное масло
- лапша для лагмана
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мясо помыть, порезать на кубики, обжарить на растительном масле до готовности. Выложить в казан или глубокую кастрюлю. Лук, морковь, болгарский перец порезать на кубики и потушить, но не зажаривать. Овощи должны оставаться хрустящими. К овощам добавить томатную пасту, специи.
2
Соединить мясо и овощи и добавить 2 литра воды. Картофель и редьку порезать кубиками и добавить в кастрюлю. Как закипит, поставить на медленный огонь и варить до готовности картофеля. За 5 мин до готовности добавить чеснок и зелень.
Отдельно отварить лапшу. В тарелки выкладываем немного лапши и заливаем подливой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!