Вкуснейший домашний хлебушек

Ингредиенты

• Муки пшеничной 1 сорта (в идеале 2- ой сорт), можно взять цельнозерновую 250 г
• Ржаной муки 200 г
• Сухих дрожжей 1 ст. л.
• Мёда (можно заменить 1 ст. л. сахара) 1 ст. л.
• Соли 1/2 ст. л.
• Растительного масла 2 ст. л.
• Специи (кориандр, тмин) по вкусу
• Семечки по желанию (льняные, тыквенные или подсолнечные),можно смесь, но не более 2 ст. л.
• Тёплой воды 300 мл