Постная гречка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
Гречка с овощами - это замечательное блюдо и в пост и просто в виде гарнира. Благодаря...
30 минут
5 порций
1
Ингредиенты
- гречки 400 гр
- большой помидор 1
- большая луковица 1
- болгарский перец 1
- большая морковь 1
- растительного масла 6 ст.л.
- соли 1/2 ст.л.
- перца молотого 1/2 ч.л.
- вода
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Промываем гречку в воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
2
А теперь займемся овощами. Чистим лук и режем его мелко. Помидор нарезаем на кубики. Болгарский перец чистим и так же режем на кубики, как и остальные овощи.
3
Ну и последний овощ который мы еще не использовали это морковь. Морковь мы трем на крупной терке. Все ингредиенты приготовлены, приступаем к приготовлению нашего блюда. Ставим сковороду на плиту, и выливаем растительное масло. И постепенно начинаем выкладывать овощи. Первым выкладываем лук.
4
Жарим лук до золотистого цвета, и следом выкладываем морковь. Немного погодя, добавляем болгарский перец и даем еще немного поджариться овощам.
5
Высыпаем промытую гречку на овощи. И выкладываем на гречку порезанный на кубики помидор. Все перемешиваем лопаткой и заливаем водой.
6
Теперь настало время посолить и поперчить наше блюдо и еще раз тщательно перемешать. Накрываем крышкой и тушим 25 минут.
7
Периодически помешиваем, и опять накрываем крышкой.
8
Все наше блюдо готово, приятного аппетита!
9
Видео с рецептом можно посмотреть по этой ссылке
https://youtu.be/vVKPm5AQq0g
предварительно скопировав ее в поисковик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881424
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Здравствуйте скажите пожалуйста а вот на данное количество ингредиентов и пропорций которые у вас указаны в рецепте Сколько приблизительно вы наливаете воды
20 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!