Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Бритикова
Домашний гороховый суп😋
1 ч. 30 мин.
6 порций
1
Ингредиенты
- мясо 300 гр.
- морковь 1
- средних картофеля 3
- горох 400 гр.
- лук репчатый 1
- Вода
- соль и перец черный По вкусу
- лавровых листа 2
- Сушёная зелень
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Замочить горох в теплой воде, для набухания.
2
Сварить мясо до готовности, снимая пенку. Вынуть мясо и охладить.
3
Процедить бульон.
4
В кипящий бульон выложить горох.
5
Овощи и мясо нарезать кубиком.
Картофель средним, Морковь, лук и мясо мелким.
6
Довести горох до полуготовности, добавить в бульон картофель.
7
Пока варится картофель, обжариваем лук, морковь и мясо, добавить зелень, специи.
8
Доводим картофель до полуготовности, кладём пасированные овощи, солим, перчим и кладём лавровый лист с зеленью.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!