Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Дрожжевой пирог с капустой

Name: Дрожжевой пирог с капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Воды; Масла растительного; Яйцо; Соли; Сахара; Муки; Дрожжей сухих; Обжаренной квашеной капусты; Яйца варёных

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Мелехова

Воздушный пирог покорит каждого! Очень прост в приготовлении🤗

1.30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Воды 200 мл
Масла растительного 50 мл
Яйцо 1 шт.
Соли 0,5 ч. л.
Сахара 1 ч. л.
Муки 500 г
Дрожжей сухих 2 ч. л.
Обжаренной квашеной капусты 400 г
Яйца варёных 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В стационарном миксере замешать все ингредиенты для теста насадкой крюк.

Накрыть тесто пленкой или пакетом и поставить в теплое место на расстойку пока будет готовиться начинка.

Для начинки в разогретую сковороду с маслом кладём квашеную капусту и обжариваем. В обжаренную капусту добавляем нарезанные кубиками яйца и перемешиваем.

За то время пока готовилась начинка у меня уже подошло тесто. Обминаем его и делим тесто на два не равных куска. Один делаем больше другого. Больший кусок пальцами распределяем по форме и делаем бортики.

Следующим шагом выкладываем начинку.

Второй(меньший) кусочек теста раскатываем и накрываем поверх начинки. Края плотно соединяем пальцами. И оставляем пирог на минут 10 в теплом месте.

Перед выпечкой делаем дырочки в верхнем слое пирога.

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут. Всем приятного аппетита 😋

...