![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Дрожжевой пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мелехова
Воздушный пирог покорит каждого! Очень прост в приготовлении🤗
1.30 минут
Ингредиенты
- воды 200 мл.
- масла растительного 50 мл
- яйцо 1 шт
- соли 0,5 ч.л
- сахара 1 ч.л.
- муки 500 гр.
- дрожжей сухих 2 ч. л.
- обжаренной квашеной капусты 400 гр.
- яйца варёных 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В стационарном миксере замешать все ингредиенты для теста насадкой крюк.
2
Накрыть тесто пленкой или пакетом и поставить в теплое место на расстойку пока будет готовиться начинка.
3
Для начинки в разогретую сковороду с маслом кладём квашеную капусту и обжариваем. В обжаренную капусту добавляем нарезанные кубиками яйца и перемешиваем.
4
За то время пока готовилась начинка у меня уже подошло тесто. Обминаем его и делим тесто на два не равных куска. Один делаем больше другого. Больший кусок пальцами распределяем по форме и делаем бортики.
5
Следующим шагом выкладываем начинку.
6
Второй(меньший) кусочек теста раскатываем и накрываем поверх начинки. Края плотно соединяем пальцами. И оставляем пирог на минут 10 в теплом месте.
7
Перед выпечкой делаем дырочки в верхнем слое пирога.
8
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
Всем приятного аппетита 😋
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.851703
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями