1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Японский бисквитный рулет "Влюблённый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#валентинки Нежный бисквитный рулет порадует вкусом и красивым рисунком ❤️❤️❤️
30 минут
5 порций
1
Ингредиенты
- Для бисквита
- яйца 4
- сахара 130 гр.
- муки 75 гр.
- кукурузного крахмала 40 гр.
- соли Щепотка
- Для рисовальной пасты
- белок 1
- сахара 30 гр.
- мягкого сливочного масла 30 гр.
- муки 40 гр.
- Краситель
- Для начинки
- клубничного варенья 200 гр.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Делаем рисовальную пасту: белок взбиваем с сахаром, добавляем размягченное сливочное масло и муку и хорошо перемешиваем миксером. Добавляем краситель красного цвета и хорошо опять перемешиваем. Перекладываем в кондитерский мешок и рисуем на коврике сердечки. Ставим противень с ковриком и нашими сердечками на 15 минут в морозильную камеру.
2
Этим временем делаем бисквит: белки отделить от желтков и взбить до пиков. Отставить в сторонку. Желтки взбить с сахаром с добавление 2 ложек кипятка до растворения сахара. Добавить муку, крахмал и щепотку соды. Хорошо перемешать. Затем добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
3
Достаём наши сердечки и заливаем тесто, хорошо разравниваем. Ставим в разогретую до 190 °С духовку на 12-15 минут до лёгкого подрумянимания.
4
Горячий бисквит намазываем вареньем и быстро сворачивает в рулет.
5
Даём время пропитаться и можно кушать. Приятного аппетита 🥰🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
