Рисовый суп-пюре с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#супы #пост
4 порции
Ингредиенты
- риса 1 стакан
- брокколи 100 гр
- овощного бульона 2 стакана
- Сок половинки лимона
- репчатый лук 1
- чеснока 3 зубчика
- тимьяна 1 ч. ложка
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Масло оливковое
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности и немного переварить. Брокколи отварить до готовности отдельно от риса.
2
Лук и чеснок почистить и измельчить, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
3
С кастрюлю сложить все подготовленные ингредиенты, измельчить погружным блендером, влить бульон, хорошо перемешать.
4
Поставить на огонь, добавить тимьян, сок лимона, посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения, снять с огня. Консистенцию супа регулировать добавлением бульона.
5
Подать горячим, можно добавить сметану.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812041
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!