Борщ 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лера Валерия
Ингредиенты
- говядины с косточкой кусок
- картофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- свекла 1 шт.
- лук 1 шт.
- капусты 250 г.
- томатной пасты 1 ст. л.
- соль, перец
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Заливаем мясо водой и провариваем 40 мин, не забывая снимать пену. Воду нужно посолить.
2
Параллельно капусту нарезаем соломкой, картофель. Нарезаем лук - кубиками.
3
Морковь и свеклу натираем на терке.
4
Берем сковороду и наливаем немного масла, затем перекладываем, свеклу, лук, морковь, тушим на протяжении 15 мин. Кладем томатную пасту и перемешиваем. Солим, перчим.
5
Вынимаем мясо из бульона, а в кастрюлю опускаем капусту и картофель и варим 20-25 мин. Когда овощная зажарка готова, аккуратно перекладываем ее в кастрюлю и размешиваем. Варим ещё 10 мин. Подаем с зеленью и сметаной. Приятного Вам аппетита.☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!