
Суп с куриными сердечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
Какой обед без супа???!!! 😉😋
1 час 15 минут
10 порций
Ингредиенты
- Куриные сердечки 600 г
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 20 % 100 ml
- Яйцо 1 шт
- Вода 2,5 л
- Яичная лапша 200 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л
- Сельдерей 2 стебля
- Петрушка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриные сердечки промыть, залить водой, поставить варить. Посолить.
2
После закипания снять пену. Варить 1 час.
3
Морковь натереть на крупной тёрке, лук и сельдерей нарезать. Обжарить овощи на растительном масле. Выложить в кастрюлю.
4
Сливки смешать с яйцом, взбить вилочкой. Перемешивая суп, влить сливки с яйцом. Варить ещё 5 минут.
5
В отдельной кастрюле в подсоленной воде сварить лапшу. Слить и промыть холодной водой.
6
Подавать с зеленью петрушки. Приятного аппетита!



4.821943
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями