Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лiзавета Семянец
Сырные супы - одни из любимых у нас дома. Предлагаю ещё один вариант.
#суп #сырныйсуп
Ингредиенты
- картофеля 1-2 шт.
- шампиньонов 400 гр
- морковь 1
- брокколи 250 гр
- плавленого сыра 250 гр
- растительное/сливочное масло
- соль
- Сухарики
- хлеб
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Грибы нарезаем пластинками и 10 минут обжариваем на растительном или сливочном масле.
2
Морковь натираем на крупной тёрке и обжариваем на масле.
3
Картофель нарезать кубиками.
4
Брокколи разобрать на мелкие соцветия.
5
В кипящую воду положить лавровый лист, все овощи и грибы. Варим 10 минут.
6
Выкладываем в суп плавленый сыр, если он у вас в баночке. Если в брусочках - натереть и выложить в суп. По вкусу солим и оставляем на маленьком огне ещё на 5 минут. И следующий шаг выполняем по желанию - можно обойтись и без него.
7
Нарезаем хлеб кубиками и на сухой раскалённой сковороде жарим до золотистого цвета.
8
Готово. Подаём сухарики вприкуску с супом или высыпаем на дно тарелки, а затем заливаем супом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!