
Печёночник в сетке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleonka
Это праздничное блюдо которое готовили на свадебные вечера, дни рождения и проводы в...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- печени 500 грамм
- средних моркови 2
- луковицы 3
- куриное яйцо 1
- Соль
- Жировая сетка
- Сало 150 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На мясорубке Перекрутить печень, лук, сало, морковь.
2
Нарезать сетку и завернуть фарш, сформировать котлетку.
3
Обжарить швом вниз до того состояния, чтоб при переворачивании котлета не раскрылась.
4
Сложить в кастрюлю и протушить пять-семь минут.
5
Подавать с гарниром в тёплом и холодном виде.



4.97711
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями