
Ленивые голубцы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#подарокалександру
Голубчики удались! Блюдо-вкусное, сытное!
1 ч.
8 порций
Ингредиенты
- фарш свиной 700 гр.
- лук репчатый 2 шт.
- моркови 2 шт.
- капуста белокочанная 300 гр.
- рис 1/2 стакана
- соль по вкусу
- чеснока 4 дольки
- яйцо 1 шт.
- масло растительное 2 ст. ложки
- сметаны 100 гр.
- томатный соус 50 гр.
- воды 1 л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, лук и морковь почистить, морковь потереть на средней терке, лук и капусту помельче порезать.
2
Лук и морковь положить на сковородку, смазанную маслом, припустить 5 мин.Добавить капусту и немного воды, тушить 15 мин. Посолить и Остудить.
3
Рис промыть, отварить до полуготовности в кипящей воде, откинуть на дуршлаг. Остудить.
4
Хорошенько смешать фарш, яйцо, мелконарезанный чеснок, рис, овощи и немного досолить.
5
Сформировать голубчики котлетной формы, положить в форму для запекания, налить немного воды(кипятка), добавить томатный соус и сметаны. Поставить в разогретую духовку на 190градусов, на 40мин..До готовности.
6
Приятного аппетита!



4.96802
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями