Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели, тушенные в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Такие тефтели понравятся вам и особенно вашим деткам, они съедят их с большим...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
13 г
0 %
13 г
0 %
9 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Любого фарша (говядина + свинина, куриное филе и пр.) 600 г
- Черствого белого хлеба 5 кус.
- Крупная луковица 1
- Морковь 1
- Сельдерея (по желанию) 1 стебель
- Молока 250 мл
- Соль
- Растительное масло
- Мука для обваливания
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Сделать фарш (сегодня я сделала куриный), прокрутив мясо через мясорубку вместе с луком и замоченным в воде или молоке и затем отжатым хлебом.
Фарш посолить, перемешать и отбить, бросая с небольшой высоты.
Сформировать тефтели, обвалять их в муке и обжарить на масле с одной стороны.
Морковку и сельдерей почистить и нарезать очень тонкими кружочками, положить к тефтелям.
Перевернуть тефтели, немного обжарить.
Влить молоко и тушить под крышкой до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
