Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фрикасе из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Провоторова ✈
6 порций
Ингредиенты
- свиной вырезки 800 г
- свежих шампиньонов 300 г
- средних луковицы 2
- чеснока 4 зубчика
- сметаны 4 ст. ложки
- плавленого сыра из баночки 2 ст. ложки
- муки 2 ст. ложки
- кориандра молотого 1 ч. ложка
- соль По вкусу
- черный перец молотый По вкусу
- грибная приправа По вкусу
- свежих укропа и петрушки По 50 г
- воды 125 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свинину порезать небольшими кубиками.
Грибы помыть, тоже порезать.
Лук почистить и порезать.
Чеснок также почистить и пропустить через чеснокодавку.
Зелень порубить.
2
На разогретой сковороде обжарить только мясо до румяности.
Затем добавить грибы, лук и чеснок.
Посолить, поперчить, добавить специи. Жарить мясо с грибами, пока не выкипит мясной сок.
3
Влить воду, добавить сметану. Следом добавить плавленый сыр. Постоянно помешивать, пока соус не станет однородным. Потушить.
Всыпать муку и тщательно перемешать. Тушить свинину с грибами до загустения соуса.
4
В конце приготовления фрикасе из свинины добавить рубленую зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
