Свинина в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Михайлов
#свинина
#кислосладкийсоус
#мясо
#злойповар_рецепты
1 час
4 порции
2
Ингредиенты
- гр - шея 500
- - сладкий перец (красный) 1 шт.
- - сладкий перец (жёлтый) 1 шт.
- - Апельсин 1 шт.
- - чеснок 3 зуб.
- по вкусу Перец
- по вкусу Соль
- Подсолнечное масло
- вода 5 ст. л.
- Соус
- Сок из одного апельсина
- ст.л - соевого соуса 1
- ст.л - кукурузный крахмал 3
- ст.л - сахар 1
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нарезаем свинину полосками толщиной 1 - 1,5 см, выдавливаем туда чеснок, солим и перчим.
2
Очищаем апельсин и режем дольки на 3 части, косточки и белые волокна необходимо убрать.
3
Нарезаем перцы кубиками.
4
Выкладываем мясо на сковородку и обжариваем до небольшого румянца.
5
Пока обжаривается мясо готовим соус. В миску выжимаем апельсин и добавляем воду, сахар, кукурузный крахмал и соевый соус и всё тщательно перемешиваем.
6
На отдельной сковородке обжариваем перец, до состояния его мягкости.
7
В сковороду с мясом добавляем подготовленный перец и апельсин и готовим 3-4 минуты на медленном огне.
8
Затем заливаем соус и готовим ещё 5 минут или до выпаривания влаги.
9
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!