
Суп с красной чечевицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Василенко
Супок в пупок. Очень нравится #сыночку.
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 литра
- Чечевица красная 100 гр
- Картофель средний 3 штуки
- Лук 1 маленький
- Морковь или 1 маленькая 1/2 крупной
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Соль и душистый перец по вкусу
- Зелень, петрушка, укроп зелёный лук в готовый супчик
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Готовим зажарку. Морковь на крупной тёрке и лук мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2
В бульон добавляем картофель, нарезанный мелкими кубиками.
3
Промываем чечевицу. До прозрачной воды и высыпаем в бульон к картофелю. Варим 15 минут на медленном огне.
4
Высыпаем зажарку и варим ещё 5 минут. Не забываем посолить и поперчить. Выключаем огонь. Даём настояться минут 5. Разливаем супок и приправляем зеленушкой. Приятного аппетита😋



4.921106
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями