
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Olenitsa
#печень #закуска
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сливочного масла 1/3 пач.
- Средняя морковь 1
- Большие луковицы 2
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать печень на средние кусочки.
2
Нарезать лук и морковь кольцами/полукольцами.
3
Обжарить печень, после того, как жидкость почти уйдёт, добавить морковь и лук, не пережарить! Посолить и поперчить. Накрыть крышкой, немного потушить.
4
Снять с огня и дать немного остыть до тёплого состояния. Перекрутить все в мясорубке.
5
Добавить масло, размять и размешать. Дать остыть.



5485
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями