ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
«Пикантные лимонки» (куриные голени запеченные под соусом из необычных ингредиентов)

«Пикантные лимонки» (куриные голени запеченные под соусом из необычных ингредиентов)

Рецепт с фото пошаговый

Автор СемьяМЗК
#куриныебедра #запеченныевдуховке #вторые блюда #авторский
2 часа

Ингредиенты

куриные бедра 1,5 кг
йогурт «Греческий» 350 гр
куриное яйцо 1
небольшие томаты 6 шт
кинза 6 веточек
лимон 1
чеснока 4 зубчика
лука 1 головка
горчица «По-Дижонски» 2 чайные ложки
паприка молотая 1 чайная ложка с горкой
соевый соус 2 чайные ложки
соль 1 чайная ложка с горкой
сахара 1 чайная ложка
черный молотый перец 0,5 ч л
прованские травы 0,5 ч л
приправа для корейской моркови Щепотка
кориандр молотый щепотка

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В чашу погружного блендера отправить: чеснок,кинзу,1 шт томата, йогурт, специи по рецепту, сахар и соль. Разбить яйцо. Добавить соевый соус.
2
Натереть на мелкой терке цедру одного небольшого лимона и отправить в чашу блендера.
3
Подготовить голени: необходимо избавится от шкуры. Через нее плохо маринуется мясо и брызгает жир при термической обработки. Хорошо промыть и обсушить.
4
Залить соусом-маринадом подготовленные голени и отправить к ним нарезанный полукольцами лук. Тщательно перемешать и оставить при комнатной температуре на час.
5
Разогреваем духовку на 190-200 градусов. Выложить голени на смазанным растительным маслом в противень и отправить в духовку на 15 минут.
6
Через 15 минут достать противень. Перевернуть голени и сверху полить соусом в котором мариновались. Эту процедуру повторить еще 4 раза.
7
Затем переложить на решетку и еще на 10 минут максимальной температуры и функцией обдува.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!