
Чебуреки сочные🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шторм
Сочные с пылу с жару 🔥😋
1 час
много
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тесто я беру покупное, специально для чебуреков. Подготавливаем фарш. Режем лук без разницы какими кусочками т.к. будем далее работать с блендером. В фарш добавляем лук, специи, соль, перец по вкусу, зелень. Добавляем молоко примерно пол стакана. Ручным блендером делаем однородную массу фарша, так чтобы лук весь промололся.
2
Далее выкладываем круги теста на стол, на одну сторону теста выкладываем фарш. Смачиваем водой край теста так же половину, чтобы тесто хорошо закрепилось. Накрываем одной стороной теста другую и скрепляем пальцами.
3
Ажурность краешков можно сделать вилкой либо специальным ножом. Наливаем масло в сковороду с высокими ботами, примерно 2 см. Масла, чтобы покрывало полностью наши чебуреки. Раскаливаем масло, и выкладываем наши чебуреки. Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовые чебуреки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекало масло. Лучше кушать сразу. Приятного аппетита 😋



4.811995
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями