
Рыбные "демократичные" котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина Палкина
Можно приготовить массу вкусных блюд из недорогой рыбы, например из минтая. Его жарят,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Минтая 1,2 кг
- Лука 100 г
- Сала 100 г
- Яйцо 1
- Белого хлеба 100 г
- Молока 100 мл
- Соль, перец
- Раст масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе минтая отделить от костей, хлеб замочить в молоке, лук мелко нарезать, обжарить до мягкости.
2
Пропустить через мясорубку филе, отжатый хлеб и сало. Добавить лук, яйцо, соль, перец и хорошо вымесить.
3
Смоченными в воде руками сформовать из фарша котлеты среднего размера, выложить в слегка смазанную раст маслом форму и запекать 40-50 мин при 180 град. до зарумянивания.



4.91287
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями