Сырный суп с фрикадельками в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
Мой любимый горшочек для запекания на 2,5 литра. Можно этот суп запекать в порционных...
Ингредиенты
- фрикаделек 350 г
- пшена 2 ст.л.
- картофелины 2
- солёный огурец 1
- морковь 1
- луковица 1
- плавленого сыра 400 г
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фрикадельки я делала свои из куриного филе. Мясо провернула, туда же добавила часть лука из приготовленного для супа, посолила, поперчила. Мокрыми руками скатала шарики и отложила на доске. Картофель и лук порезала кубиками. Морковь и огурец натерла. Пшено вымыла и залила кипятком.
2
В горшок на дно положила нарезанные картошку, морковь и лук, присолила и поперчила, затем морковь с огурцом, слегка отжатые. Затем отцеженное пшено и фрикадельки. Сверху выложила сыр. Всё это залила кипятком по плечики и всё перемешала. Накрыла крышкой.
3
Духовку разогрела до 200℃ и поставила горшочек на средний уровень. Вниз на всякий случай подставила форму, если слегка убежит. Суп тушила 1 час. Подала есть ещё горячим! Приятного аппетита!
Уже поела, ну, очень вкусно. Но набор продуктов всё же на 4-х литровую кастрюлю. Получилось очень густо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911180
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!