Курица в сливочном соусе с картошкой

Name: Курица в сливочном соусе с картошкой
Ingredients: Картофель; куриная грудка; шампиньоны (большие); соус сливочный из белых грибов; Сливочное масло; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Крутова

Ингредиенты

Картофель

куриная грудка 2 шт

шампиньоны (большие) 5 шт

соус сливочный из белых грибов 300 гр

Сливочное масло

Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель нарезать крупным кубиком, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом, перемешать и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 5.

Курицу порезать на кусочки и обжарить в подсолнечном масле с двух сторон по 2 минуты. В процессе посолить. Сложите в форму для запекания.

В этой же сковороде обжарить пару минут порезанные грибы. Сложить к курице и залить сливочным соусом с белыми грибами.

Достаньте противень с картошкой из духовки, поставьте рядом курицу с грибами и запекайте все вместе ещё минут 20-30, зависит от вашей духовки.

Когда достанете картофель из духовки, добавьте к нему сливочное масло. Разложите курицу и картошку по тарелкам, при желании посыпьте сверху рубленой зеленью.

...