avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шашлык из говядины в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шашлык из говядины в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K
#охотники #восточнаякухня
2 часа
3 порции
1

Ингредиенты

  • Говядина 700 грамм
  • Киви 2 штуки
  • Помидор 2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль, перец
  • Деревянные шпажки-шампуры

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Мясо моем, режем на порционные кусочки, которые будет удобно нанизывать на шампур. Лук репчатый режем кольцами. Один киви режем очень маленькими кусочками. Если маринада недостаточно, то и второй киви используем для маринада. Добавляем к мясу лук, киви, соль и перец. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 30-60 минут. Деревянные шампуры замачиваем в воде.
2
Помидор режем кольцами. Второй киви (если остался, хотя лучше бы его отправить в маринад) тоже режем кольцами. На шампуры поочередно нанизываем мясо, лук, помидор, киви. Разогреваем духовку до 200 градусов (без конвекции). На противень ставим решетку. На решетке раскладываем шампурики. Отправляем шашлык в духовку на 30-50 минут. Жарим до готовности. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1