Сникерс без сахара

Name: Сникерс без сахара
Ingredients: Сливочный слой; кешью замоченный 4-6 часов; кокосового молока; кокосового масла, растопленного; сахарозаменителя (у меня З саше фит парада); ванилина; Карамельный слой; Кокосового молока; арахисовой пасты; сахарозаменителя (у меня 3 саше фит парада); соли; жаренного несолёного арахиса; Шоколадный слой; горького шоколада 85% без сахара; кокосового молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Гарипова

Ингредиенты

Сливочный слой
кешью замоченный 4-6 часов 100 гр
кокосового молока 50 мл
кокосового масла, растопленного 2 ст.л
сахарозаменителя (у меня З саше фит парада) З гр.
ванилина Щепотка
Карамельный слой
Кокосового молока 50 мл.
арахисовой пасты 4 ст. ложки
сахарозаменителя (у меня 3 саше фит парада) 3 гр.
соли Щепотка
жаренного несолёного арахиса 30-40 гр.
Шоколадный слой
горького шоколада 85% без сахара 90 гр.
кокосового молока 50 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Поместите все ингредиенты для сливочного слоя в блендер и смешайте до однородной массы. Вылейте смесь на основу и поставьте в морозильную камеру на 30 минут.

Для карамели поместите кокосовое молоко в сотейник. Добавьте арахисовую пасту, сахзам и соль и перемешайте. Доведите до кипения, варите 30 секунд, непрерывно помешивая, затем снимите с огня. Посыпьте сливочный слой арахисом, затем залейте сверху карамелью и посыпьте оставшимся арахисом. Поместите обратно в морозильную камеру.

Поставьте темный шоколад на водяную баню, чтобы он растаял. Добавьте кокосовое молоко и непрерывно помешивайте до однородной консистенции. Полейте шоколадным слоем слой карамели и поместите обратно в морозильную камеру на 4 часа или на ночь. Затем достать из морозилки, разрежьте на батончики и окуните оставшиеся стороны в растопленный шоколад. Оставьте на ночь в морозилке! Далее можно хранить в холодильнике.

...