1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Киш с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#киш #пироги #несладкаявыпечка #кчаю
Ингредиенты
- Тесто:
- Холодного сливочного масла 100 г
- Муки 200 г
- Яйцо 1
- Холодной воды 2 ст. л.
- Соль
- Начинка:
- Грудки куриной 250
- Грибов 250 г
- Соль
- Масло для обжарки
- Заливка:
- Сливок (сметаны) 250 мл
- Сыра моцарелла 250 г
- Яйца 3
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В просеянную муку натираем на крупной терке масло, периодически обваливая его в муке, добавляем остальные ингредиенты замешиваем тесто. Распределяем по форме делая бортики.
2
Начинку делаем заранее, мелко нарезаем грудку и грибочки, обжариваем до готовности, выкладываем на тесто.
3
Делаем заливку: все смешиваем хорошо взбалтываем и заливаем, сверху дополнительно за 10 мин до готовности можно посыпать сыром.
4
Выпекаем на режиме "низ" так как тесто будет печься дольше. Ставим в разогретую духовку до 200° на 30 мин и затем включаем режим и "верх + низ" и печем до золотистого цвета.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
8
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
