1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жаркое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Чуприна
Ингредиенты
- Свинина
- Картофель
- Морковь
- Стручковая фасоль
- Лук
- Пастернак
- Чеснок (у меня сухой)
- Томатная паста
- Вода
- Растительное масло
- Соль, перец, лавровый лист
- Укроп, петрушка, зелёный лук
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук,морковь, пастернак почистить и помыть. Нарезать лук полукольцами, а морковь и пастернак соломкой. Обжарить на небольшом количестве масла вместе с фасолью.
2
Мясо промыть, нарезать средними кусочками и добавить к овощами.
3
Жарить помешивая минут 8-10. Томатную пасту развести небольшим количеством воды и влить в сковороду. Добавить чеснок. Помешать и тушить 5 минут.
4
Картофель почистить, помыть и нарезать средними кусочками.
5
Высыпать в кастрюлю картофель, добавить мясо с овощами. Перемешать.
6
Залить кипятком так, чтобы только покрыть все ингредиенты.
7
Поставить на огонь. Как только закипит, посолить, поперчить, добавить зелень и лавровый лист. Варить на самом маленьком огне до готовности.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
