Жаркое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Чуприна
Ингредиенты
Свинина
Картофель
Морковь
Стручковая фасоль
Лук
Пастернак
Чеснок (у меня сухой)
Томатная паста
Вода
Растительное масло
Соль, перец, лавровый лист
Укроп, петрушка, зелёный лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук,морковь, пастернак почистить и помыть. Нарезать лук полукольцами, а морковь и пастернак соломкой. Обжарить на небольшом количестве масла вместе с фасолью.
2
Мясо промыть, нарезать средними кусочками и добавить к овощами.
3
Жарить помешивая минут 8-10. Томатную пасту развести небольшим количеством воды и влить в сковороду. Добавить чеснок. Помешать и тушить 5 минут.
4
Картофель почистить, помыть и нарезать средними кусочками.
5
Высыпать в кастрюлю картофель, добавить мясо с овощами. Перемешать.
6
Залить кипятком так, чтобы только покрыть все ингредиенты.
7
Поставить на огонь. Как только закипит, посолить, поперчить, добавить зелень и лавровый лист. Варить на самом маленьком огне до готовности.
8
Приятного аппетита!
4.99571
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Классно! Спасибо за подробный рецепт! Буду рада новым рецептикам😉
3 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!