
Деревенский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мусатова
#охотники
1.5 часа
10 порций
Ингредиенты
- слоёного теста пресного 500 гр
- Куриного филе 200 гр.
- Моркови 200 гр.
- Лука 100 гр.
- Помидор 100 гр.
- Сыра 50 гр.
- желток 1
- Масла ГХИ 4 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Кунжут 20 гр.
- рисовой муки 3 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тесто соленое достать из морозилки заранее и дать нагреться минут 40. Филе курицы порезать на маленькие кубики. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
2
Помидоры порезать на тонкие кружочки. Лук измельчить. Филе потушить на сковороде с 2 ст.л. масла ГХИ. Посолить, добавить зелень. Включить духовку на 200 градусов.
3
Морковь и лук также потушить на масле ГХИ. Тесто раскатать и уложить на противень. Уложить филе, следующий слой морковь и лук. Затем помидоры и тертый сыр. Из жидкости от обжарки сделать соус, смешав жидкость с рисовой мукой. Полить пирог. Посыпать кунжутом.
4
Из остатков теста нарезать полосками украсить пирог. Смазать тесто желтком и посыпать кунжутом. Запекать 40 минут. Приятного аппетита!



4.861653
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями