Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор alina nazarenko
2 часа
6 порций
Ингредиенты
- Рис 3 стакана 250 мл
- Воды, Чтобы закрывала рис сверху на фалангу пальца
- Баранина (кусочки с жиром) 200 гр
- Баранина мякоть 500 гр
- Помидоры 1 шт
- Морковь 4 шт
- Лимон 1 шт
- Зира 1 чайные ложки
- Соль
- Чёрный перец
- Чеснок головка
- Куркума 2 чайные ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Потушить баранину, примерно час.
2
Добавить морковку, подрезанную кубиками, тушить ещё минут 20.
3
Добавить головку чеснока в середину, прикрыв мясом с морковкой.
4
5
Рис, предварительно замочив минут на 20 добавить к мясу и накрыть крышкой, периодически перемешивайте.
6
Добавить куркуму, зиру, молотый перец и соль, накрыть крышкой и дать постоять ещё минут 10.
7
Украсьте помидорами, лимон и зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911177
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!