
Тушеный говяжий язык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Frau Victori
Изумительно вкусно 😋
Ингредиенты
- Говяжий язык
- сливочного масла 40 г
- луковицы 1-2
- томатная паста 1 ст.л
- муки 1 ч.л
- сушеный базилик 1 ч.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Язык отвариваем до готовности, нарезаем кусочками по 2 см толщиной.
2
Обжариваем их на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Далее, лук мелко нарезаем и тушим в небольшом количестве бульона, в котором варился язык. Затем тушеный лук добавляем к обжаренному языку, кладём томатную пасту и тушим 3 минуты.
Муку разводим в небольшом количестве бульона, добавляем в сковороду.
3
Можно подлить еще бульон, добавить сушеный базилик, соль-перец (по вкусу). Тушим всё под крышкой 10 минут.



4.891364
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями