
Говядина в скороварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Очень удобная помощница скороварка, то что надо готовить несколько часов готовит быстро...
1 ч.30 мин.
6 персон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины с косточкой 500 г
- Куриная грудка 1 шт.
- Лук небольших 4 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Сельдерей 50 г
- Зелень петрушка, кинза
- Морковь 3 шт.
- Картофель 500 г
- Перец горошком черный душистый 10 шт.
- Лавровый лист 2 лист.
- Вода 500 г
Шаги приготовления
1
Помыть мясо, 500 гр. воды (так чтобы мясо было покрыто) закипятить и положить мясо, пена которая появиться снять и после добавить все ингредиенты кроме картошки, включить на средний огонь на 60 минут, кастрюлю закрыть.
2
Очистить картошку нарезать на 4 части, розмарин и петрушку, добавить в кастрюлю предварительно выпустить пар (чтобы снизилось давление), за 20 минут до конца. Так как бульона много можно подать с кус кусом или булгуром запаренным.
3
По истечении 20 минут, оставить настояться полчаса, за это время запариваем кус кус. Приятного аппетита!



4.861641
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями