Перцы фаршированные 🥙
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Глебова
# Санкт-Петербург # Я# ЛЮБЛЮ ТЕБЯ ❣ #
легко и быстро
5 штук
2
Ингредиенты
- Перец 🌶 ласточка 5 штук
- Фарш 🥩 +🐂+🐖 3-4 ст. ложки с большой горкой
- с горкой Рис 🍚 отварной бурый 3-4 ст. ложки
- с горкой Лук репчатый 🧅 3-4 ст. ложки
- Чеснок 🧄 3 зубчика
- Яйцо 🥚 куриное 1 штука
- по вкусу Соль 🧂 перец 🌶
- Сухой укроп, петрушка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Перец помыть удалить плодоножку и семечки. Лук репчатый нарезать соломкой помельче. Чеснок очистить.
2
Рис 🍚 отварить воду слить и дать хорошо отстояться. Нужно чтобы он был подсушенный без влаги. Чеснок 🧄 выдавить через пресс. Приготовить фарш.
3
Берём столовую ложку и фарш, лук, рис кладём с горкой (как на фото) по 3-4 ложки в миску. Перемешать и добавить чеснок. Солим перчим и сухую зелень присыпать. Хорошо всё перемешать.
4
Берём яйцо куриное (у меня домашнее) добавляем и перемешиваем. Дать чуть постоять.
5
Берём перец и во внутрь кладём фарш. Потом ☝ кладём в кастрюлю и нужно налить воду по плечики перцев. Не Больше иначе фарш уползёт. Варим до готовности. Около получаса.
6
Перец фаршированный готов как самостоятельное блюдо. Всем приятного аппетита. Спасибо 🙏 большое за ваши фото отзывы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Объедение! Беру на заметку!
Спасибо за подробный рецепт, буду ждать новых😉
24 июня 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!