Куриный заливной пирог

Филе порезать кубиками, посолить, обжарить на сковороде, можно добавить немного зелёного лука.

Муку, кефир, яйца перемешать, добавить соду, можно погасить уксусом.

Форму хорошо смазать маслом, вылить в неё тесто, выложить сверху равномерно обжаренные кусочки филе.

Лук мелко порубить, посолить, смешать со сметаной, эту массу выложить, аккуратно распределив, поверх филе.

Сыр трём на крупной тёрке, выкладываем сверху.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Приятного аппетита!