Хангоп с лесными ягодами 🇳🇱
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Хангоп - это старый традиционный Голландский десерт , который готовиться из отцеженного...
20 мин + 8 часов (для йогурта)
4 порции
2
Ингредиенты
- Хангоп (из 1,5 л йогурта с высокой жирностью)
- Сливки жирные 125 мл
- Сахар 6 ст л
- Ваниль 1 палочка
- Голубика (или другая ягода) 150 гр
- Ежевика (клубника / шелковица) в сиропе 370 мл
- Крахмал 1 ст л
- Вода 2 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Палочку ванили разрезать пополам и вычистить зернышки. Смешайте семена ванили с уже готовым хангопом.
2
Взбейте сливки с четырьмя столовыми ложками сахара до устойчивых пиков. Осторожно вмешаете сливки в йогурт при помощи шпателя.
3
Вылить в кастрюлю ягодный сироп вместе с ягодами и добавить свежую голубику и оставшийся сахар. Довести до кипения и немного уварить на слабом огне.
4
Смешать крахмал с водой и добавить к ягодам. Проварить ещё 10 мин, чтобы получился вязкий кисель. Дайте ягодам хорошо остыть.
5
Осталось дело за малым… Выкладываем йогурт в порционные стаканы и заливаем ягодный киселем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо! И полезное! А с начинкой можно фантазировать под настроение!
12 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!