Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные ньокки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Решила впервые приготовить это итальянское блюдо, получилось очень вкусно😘👌.
2 ч
4 порции
Ингредиенты
- Картофеля 850 г
- Соль 1 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 стакана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в мундире в подсоленной воде. Молодой картофель варится 20 минут, не молодой и крупный 30-40 минут.
2
Взбиваем яйцо.
3
Отварному картофелю даём остыть, далее его очищаем и мнем толкушкой, добавляем яйцо, щепотку соли. Всыпаемся постепенно муку, замешиваем тесто.
4
Разрезая тесто на части, катаем колбаски.
5
С помощью вилки и ножа, скатываем ньокки. Если не хотите тратить много времени, то просто можно скатать шарики руками.
6
Далее отвариваем их в воде как пельмени, после закипание примерно 2 минуты.
7
Выкладываем на тарелку и подаём с соусом.
Приятного аппетита!😋
Подписывайся на мой Инстаграм 👉@anna_zalesskaya92👈 У меня очень много интересных видео рецептов🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792210
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
