Пирог с картошкой и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Готовила по рецепту @belosneqka
Было картофельное пюре, надо было его пристроить....
Ингредиенты
мука 300 г
слив. масло 150 г
соли 1 ч.л.
ледяной воды 4-5 ст.л.
Начинка
Картофельное пюре
луковицы 2
куриное филе 1
Соль, паприка
Сметана
Сыр
Желток для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук порезать. Обжарить. Добавить куриное филе. Продолжаем жарить. Добавить соль, специи по вкусу.
2
В муку нарезать холодное масло, добавит соль. Растереть в крошку. Добавить холодной воды. Скатать тесто. Убрать в холодильник в пакет на полчаса.
3
Тесто разделить на 2 части. Первая часть больше второй. Примерно 2/3 и 1/3. Раскатать и выложить по форме.
4
В чаше смешать пюре, куриное филе с луком и сметану 1 ст.л ложку.
5
Выложить начинку. Сверху сыр. Если бы у меня был другой сыр, то я бы его натерла и перемешать с основной начинкой, но был только нарезанный, поэтому уложила сверху.
6
Затем раскатать вторую часть теста и уложить сверху, защипить края. Смазать желтком. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. До корочки.
7
Приятного аппетита!
4.812043
помогает этому автору
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Очень аппетитно 👍спасибо за фотоотзыв!
5 сентября 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!