Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк fraise
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Кирсанова
12 ч
16 порций
3
Ингредиенты
- Печенье "топлёное молоко" 200 г
- Масло сливочное 100 гр
- Клубника 100 гр
- Сахар 2 ст. л + 1 ч. л
- Творог 300 гр
- Йогурт со злаками 150 мл
- Желатин 40 гр
- Вода 550 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Залить желатин холодной кипячёной водой и оставить на бухать на 30-40 мин
2
Измельчить печенье в блендере и всыпать в разъёмную форму. Растопить сливочное масло в микроволновке и влить к печенью все размешать, утрамбовать массу и убрать в морозилку на 5 мин. Если в холодильник, то минут на 20
3
В чашке замешиваем сахар, творог, йогурт, клубнику. Сначала измельчителем, потом веником, взбиваем до однородной массы, должна консистенции получиться, как сметана.
4
Желатин разогреваем на водяной бане, не доводим до кипения! Не снимая, желатин с огня добавляем в него нашу массу все перемешиваем, достаём из холодильника форму и выливаем в неё нашу консистенцию и отправляем в холодильник на 5 часов.
5
После того как желатин немного схватить я достаём из холодильника и украшаем, после того как украсили все тоже заливаем желатином(желатин 10 гр+вода 250 мл+сахар 1 ч.л, предварительно замочив и растопив, на водяной бане.
Всё отправляем чизкейк в холодильник до полного застывания!!!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
