avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с грушами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог с грушами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
Нежное тесто с рикоттой и грушей. Прекрасный дуэт, своеобразный пирог-перевертыш,...

Ингредиенты

  • груши 2-3
  • сливочное масло 150 + 20 г
  • сахар 80-100 г
  • корица 1 ч. л.
  • ванилин 1 ч. л.
  • рикотта 250 г
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Подготовить необходимые ингредиенты. Почистить и нарезать дольками груши. Дно формы застилаем пергаментом.
2
Дно формы посыпаем сахаром и корицей. Распределяем небольшие кусочки сливочного масла (20 г). Сверху раскладываем ломтики груши.
3
Смешиваем сливочное масло, сахар, рикотту, разрыхлитель, ванилин и муку. Тесто получится мягкое словно крем или густая сметана. Выкладываем тесто на груши.
4
Тесто разравниваем и отправляем пирог в духовку примерно на 40 минут при 180 С (готовность проверьте зубочисткой).
5
Достаем наш пирог, даем немного остыть. Накройте форму с пирогом большой тарелкой и опрокиньте пирог, аккуратно снимите с него бумагу для выпечки. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7