Пирог с грушами
Рецепт с фото пошаговый
Нежное тесто с рикоттой и грушей. Прекрасный дуэт, своеобразный пирог-перевертыш,...
Ингредиенты
- груши 2-3
- сливочное масло 150 + 20 г
- сахар 80-100 г
- корица 1 ч. л.
- ванилин 1 ч. л.
- рикотта 250 г
- мука 200 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить необходимые ингредиенты. Почистить и нарезать дольками груши. Дно формы застилаем пергаментом.
2
Дно формы посыпаем сахаром и корицей. Распределяем небольшие кусочки сливочного масла (20 г). Сверху раскладываем ломтики груши.
3
Смешиваем сливочное масло, сахар, рикотту, разрыхлитель, ванилин и муку. Тесто получится мягкое словно крем или густая сметана. Выкладываем тесто на груши.
4
Тесто разравниваем и отправляем пирог в духовку примерно на 40 минут при 180 С (готовность проверьте зубочисткой).
5
Достаем наш пирог, даем немного остыть. Накройте форму с пирогом большой тарелкой и опрокиньте пирог, аккуратно снимите с него бумагу для выпечки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
помогает этому автору
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
🔥 у нас дома этот пирог вообще фаворит, спасибо за фотоотзыв 👍🙂🌞⚘
7 июля 2021 г.
Ответить
Чувствую, и у нас в семье он приживётся 😊🧡🏵
8 июля 2021 г.
Ответить
Ирина Конышева
оставил(а)
Светлана, большое спасибо ❤️🌺. Очень вкусный пирог. Хотя я с тестом немного намудрила. У меня не рикотта, творог, довольно суховатый, добавила яйцо. И тем...
11 июля 2021 г.
Ответить
