Ленивые голубцы

Берём любимый вами фарш, у меня свинина- говядина.

В фарш добавить отварной рис.

Капусту нашинковать, обдать кипятком, для того, чтобы капуста стала мягче.

Добавить капусту к фаршу с рисом, перемешать, добавить яйцо, посолить, поперчить.

Формируем голубцы, любым удобным способом, выкладываем в форму.

Готовим заливку. Обжарить морковь и лук, добавить томатную пасту, немного водички, потушить. Выливаем немного сливок, доводим до кипения. Заливку выкладываем на наши голубцы. Ставим в духовку на 40 мин при 180°.

За 15 мин. до готовности посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё мин. на 15.

Подаём с гарниром или как отдельное блюдо.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!