Тефтели из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#домавкусно #тефтели
Вкус детства
5-6 порций
2
Ингредиенты
- мякоти говядины 800 гр
- белого хлеба без корочек 2-3 ломтика
- яйцо 1
- репчатый лук 1
- зелёного лука Пучок
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Масло растительное для жарки
- Мука
- томатной пасты 2 ст. ложки
- сметаны 2 ст. ложки
- бульона 1 стакан
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо пропустить через мясорубку, булку замочить в воде или молоке, лук измельчить и обжарить на растительном масле. Все смешать и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
2
Влажными руками сформировать тефтели, обвалять в муке и обжарить на небольшом количестве растительного масла со всех сторон.
3
Бульон смешать с томатной пастой и сметаной, залить тефтели, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
4
Подать с вермишелью или картофельным пюре, полив подливкой.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Очень рада что понравился рецепт 🤩 спасибо за вкусный фотоотчет 🤗❤️👍
30 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!