
Сырный пирог с горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
1 ч 20 мин
Ингредиенты
- Сыра (российский, голландский) 200 г
- Яйца 3
- Сметаны 200 г
- Сливок (33-35%) 100 г
- Муки пшеничной 30 г
- Горошка консервированного 240 г
- Чеснока 1 зуб.
- Зелень по вкусу
- Соли 1/2 ч. л.
- Перец душистый по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков. Желтки взбить миксером со сметаной, сливками и мукой.
2
Сыр натереть на крупной тёрке. Горошек откинуть на дуршлаг. Сыр, горошек, рубленую зелень, чеснок (пропустить через пресс), соль и перец добавить в тесто и хорошо перемешать.
3
Белки со щепоткой соли взбить в пышной пену и аккуратно ввести в тесто.
4
Дно разъемной формы застелить пергаментом, бортики смазать маслом.
Выложить тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке примерно 50 - 60 минут.
Готовый пирог остудить в форме.
Приятного аппетита 😏



4.97690
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями