Десерт Пп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

ПП Торт «Сникерс» 🥜

Name: ПП Торт «Сникерс» 🥜
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 5 порций
Ingredients: Ингредиенты для бисквита:; Яйца; Какао; Рисовая мука; Кефир 1%; Сода; Сахарозаменитель по вкусу; Ингредиенты для крема:; Молоко 2,5%; Сухое обезжиренное молоко; Кукурузный крахмал; Арахис,; Сахарозаменитель по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria Dailo🌱

Больше рецептов в lnst.: maria_dailo🌱 #игры #зож

3 часа

5 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

16 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Ингредиенты для бисквита:
Яйца 4 шт.
Какао 35 г
Рисовая мука 150 г
Кефир 1% 120 мл
Сода 1/2 ст. л.
Сахарозаменитель по вкусу
Ингредиенты для крема:
Молоко 2,5% 350 мл
Сухое обезжиренное молоко 50 г
Кукурузный крахмал 30 г
Арахис,
Сахарозаменитель по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

161

человек планирует готовить

Приготовление бисквита: Отделяем белки от желтков, белки взбиваем до крепких пиков. Желтки взбиваем до просветления. В желтки добавляем тёплый кефир,соду, муку и какао, аккуратно перемешиваем. К массе добавляем белки, осторожно перемешиваем снизу вверх. Выпекаем бисквит при 180 градусах, 35-45 минут.

Приготовление крема: На сухой сковороде обжариваем сухое молоко до золотистого цвета. В кастрюле соединяем молоко, крахмал, подсластитель и обжаренное сухое молоко. Пробиваем блендером до однородности. Ставим на средней огонь, до загустения, постоянно помешивая. Арахис обжарить на сухой сковороде.

Собираем торт: Остывший бисквит разрезаем на 3 коржа. Смазываем торт кремом, цент посыпаем арахисом. Убираем торт в холодильник на 2-3 часа. Украшаем на свой вкус.

...