
Маринованные помидоры с огурцами на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Сегодня предлагаю свой проверенный годами рецепт заготовки на зиму ассорти из помидор и...
1 ч.
5 банок
3
Ингредиенты
- Помидоры
- Огурцы
- Лук репчатый
- Чеснок
- Зонтики укропа, лист хрена, перец чëрный горошек
- Соль 1 столоввя ложка
- Сахар 2 столовых ложки
- 9% уксус 50 мл
- Вода 1,5 л
- Перец болгарский
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Беру произвольное количество помидор и огурцов,мою огурцы режу на 2-3части.В чистую 3х.литррвую банку на дно кладу лист хрена, режу луковицу, зубчик чеснока, болгарский перец. Затем укладываю слоями огурцы с помидорами, сверху зонтики укропа и насыпаю несколько горошин чëрного перца. Затем заливаю кипятком, накрываю крышками, хорошо укутываю и оставляю на 40 мин. После чего воду сливаю, добавляю соль, сахар, уксус. После закипания рассола заливаю в банки и закатываю крышками. Приятного аппетита!



4.99594
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)