Русская кухня Гречка

Гречка по-купечески ✨ В копилку к рецептам ☺️

Name: Гречка по-купечески ✨ В копилку к рецептам ☺️
Yield: 5 порций
Ingredients: Гречка; Мясо (у меня свинина); Лук; Морковь; Помидоры; Чеснок; Томатная паста; Вода; Масло сливочное для смазывания; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия ППешечка 😘

Понравился рецепт, ставим ❤️ Кушаем на обед Примерно на 5-6 порций Приятного...

50 минут

5 порций

Ингредиенты

Гречка 2 ст

Мясо (у меня свинина) 500 гр

Лук 1-2 шт

Морковь 1-2 шт

Помидоры 3-4 шт

Чеснок 2-3 зубчика

Томатная паста 3 ст л

Вода 3 ст

Масло сливочное для смазывания

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем мясо длинными кусочками. Лук измельчаем ножом, помидорку режем кубиками, морковь трём на крупной тёрке. Топим масло на сковороде с апп, выкладываем мясо, лук, морковь, помидорку, чеснок, добавляем соль и специи. Тушим под крышкой около 10-15 минут, помешивая временами😏. Добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и тушим ещё около 5 - 7 минут.

В форму для выпекания выкладываем мясо с овощами, добавляем промытую гречку, заливаем водой, хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой или фольгой.

...