Глазированные сырки

В чаше блендера смешиваем творог, масло и пудру до однородной консистенции. P.S. масло должно быть не растопленное, а размягчённое ☝️это разные вещи.

Шоколад растапливаем на водяной бане. Ну а теперь самое интересное- сборка.

Берём формочку и смазываем ее шоколадом и кладём в морозильную камеру на 7 мин. Далее вытаскиваем и повторяем данное действие ещё раз и в морозилку на 7 мин. Затем достаем и кладём на дно нашей формочки немного творожной массы, которую мы приготовили раннее, далее немного джема и ещё массу, и в морозильную камеру на 7 мин.

Далее вытаскиваем и оставшийся шоколад распределяем сверху равномерно. Оставляем наши сырки в морозильной камере на 5 часов минимум, а лучше на ночь). После замерзания даём им 1-2 разморозиться в холодильнике и ВУАЛЯ наши сырки готовы. Получаются вкуснее чем в магазине.