Домашний кетчуп или томатный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Анна Мир ❤️
#урожай
Ингредиенты
спелых крупных красных помидор 7 штук
Растительное масло для жарки
Соль и сахар по вкусу
чеснока 2 зубчика
измельчённого укропа Немного
специй ваших любимых По 1 щепотке
У меня, кориандр, перец, базилик, зира, паприка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Вымыть помидоры убрать плодоножки порезать на несколько частей и пропустить через измельчитель или мясорубку..
2
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
3
На сковороду налить немного растительного масла вылить помидоры, добавить соль и сахар по вкусу и тушить до загустения.
4
Добавить специи, укроп и чеснок, все хорошо перемешать готово. Перед подачей обязательно остудить. Подойдёт к мясу, пасте или к пельменям. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99544
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
ИринаSolomeya
оставил(а)
На зиму такой заготавливаю, всегда с разными добавками, нереальный, универсальный соус! Спасибо за рецепт!!!
1 октября 2021 г.
Ответить
@Solomeya а уксус добавляете, чтобы на зиму было?
18 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_24986618 да, он идёт и как консервант и как усилитель вкуса.
18 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!