1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кетчуп на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор марина агальцова❤❤
Ингредиенты
- - помидор 5 кг.
- - лука 1 кг.
- - болгарского перца 1 кг.
- - горький перец 1 шт
- - чеснок 2 головки
- - сахар 300 гр
- - соль 2 ст.л.
- - корицы 0,5 ч.л.
- - гвоздики 0,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец по вкусу
- - уксус 70% 50 гр.
- - масло подсолнечное 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидору пропустить через мясорубку,поварить 1 час. Пропустить через сито.
2
Остальные овощи пропустить через мясорубку и добавить к помидоре. Добавить соль,сахар,масло,специи и ставить на медленный огонь,как закипит,варить 1,5 часа.
3
За 5 мин.до конца варки добавить уксус. Разложить горячим в стерилизованные банки и закатать. Перевернуть и укутать. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
