
Ленивый Наполеон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, быстрого в приготовлении торта.
И это...
Ингредиенты
- 📌Для тесто:
- слоёное тесто дрожжевое 2 уп.
- по вкусу ягоды или банан 🍒🍓🫐🍌
- 📌Для крема:
- яйцо 1
- сахарный песок 220 гр.
- ванильный сахар 1 пак.
- кукурузный крахмал 2 ст.л.
- молоко 500 мл.
- сметана 15% жирности (комнатной температуры) 450 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
✅Тесто:
Тесто не раскатываем, режем на квадратики и выпекаем.
2
✅Крем:
В миску кладём яйцо, сахарный песок, ванильный сахар. Перемешиваем венчиком до однородной консистенции. Добавить кукурузный крахмал, перемешать.
К яичной массе влить молоко. Всё хорошо перемешать и поставить на медленный огонь. Довести до появления первых булек и проварить ещё 30 секунд, не забывая постоянно помешивать.
3
Снять с огня, перелить в другую емкость и накрыть пищевой пленкой в контакт. Остудить при комнатной температуре.
С помощью миксера перемешать остывший заварной крем и постепенно добавлять к нему сметану комнатной температуры, продолжая перемешивать миксером.
Крем готов.
4
✅Сборка торта:
1. крем
2. квадратики из теста
3. крем
4. бананы, нарезанные кружочками или ягоды
5. крем
6. квадратики из теста
7. крем и т.д.
5
И так чередуете пока не закончатся квадратики из теста. Фрукты/ягоды на ваше усмотрение.
Готовый торт накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник для пропитки на ночь.
Приятного чаепития ☕🍰😋



4.911204
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)