Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие огурчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор amiasnyams
#огурцы #огурцыназиму #огурцымалосольные #огурцымаринованные #маринованныеогурцы...
Ингредиенты
- Все эти ингредиенты я беру сухие (в пакетиках)
- перца 5 шт
- душистого горошка 4 шт
- гвоздики 4 шт
- кориандра 6 шт
- также:
- чеснока 2 больших зубчика
- листа смородины 4 шт
- зонтика укропа 2 шт
- хрена 3 грамма
- огурцы
Шаги приготовления
1
Обрезаем плодоножки, зелень и сами огурцы (огурцы перед этим замачиваем несколько часов) ошпариваем кипятком.
2
В промытую, простерилизованную банку накладываем все ингредиенты, плотно укладываем огурцы, заливаем рассолом, сверху кладём зонтик укропа.
3
Рассол:
✨На 4 литровые банки 2 литра воды
✨3 столовые ложки соли
✨7 ложек сахара
✨25 мл 70% столового уксуса (1 столовая ложка)
4
Данный рассол кипятим и ставим кипятить крышки.
5
Аккуратно заливаем кипящим раствором огурцы, закрываем банки прокипяченной крышкой: 3 литровые оставляем на 20 минут, 2 литровые на 15 минут.
6
Сливаем рассол, снова ставим кипятить, когда закипит рассол в него наливаем столовый уксус.
7
Рассолом заливаем огурцы, закатываем крышку, переворачиваем и укутываем.
8
Приятного аппетита💜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861641
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
