
А-ля турецкий хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#игры #выпечка
Первое место в Мире по потреблению хлеба на душу населения - занимает...
Ингредиенты
- Понадобится на 1 хлеб:
- - теплой воды 300 мл.
- - растительного масла 3 ст. л.
- - дрожжей (быстродействующих) 1 ч. л.
- - соли 1 ч.л.
- - сахара 1 ч.л.
- - муки 450 гр. (+/-)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В теплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар, масло и перемешиваем. Всыпая муку, замешиваем мягкое тесто. Тесту даем подойти минимум час. Когда тесто поднимется, подсыпьте немного муки и сформируйте из него колобок прямо в миске.
2
Переложите на пекарскую бумагу, или форму и сформируйте хлеб. Для этого вы просто колобок разомните в лепешку толщиной 1,5 см. Смазываем желтков и, надавливая пальчиками, формируем поперечный узор. Или любой другой узор на ваше усмотрение. Посыпаем кунжутом. (У меня кунжут закончился, я посыпала маком) Выпекаем при t 180-200*C до золотистого цвета, с режимом вентиляция или просто верх и низ. Хлебушек получился очень вкусный. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!



4.91296
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)